Saadaanko luonnonmarjoista ennätyssato, tutkija Rainer Peltola Luonnonvarakeskuksesta?
– Mustikan kukinta onnistui hyvin. Puolukan satovarmuus on yleensä mustikkaa parempi, joten todennäköisesti puolukkasatokin on hyvä.
– Sato-odotukset säilyvät hyvinä, jos vältytään pitkältä, sateettomalta hellekaudelta.
Nykyinen metsänhoitotapa ei suosi erakko- mehiläisiä, jotka voisivat olla erittäin tehokkaita pölyttäjiä.
Millaisista satomääristä puhutaan?
– Pitkäaikaisseurantojen mukaan puolukkasato on keskimäärin 260 miljoonaa kiloa vuodessa, mustikkasato noin 180 miljoonaa kiloa. Variksenmarjaa saadaan lähes yhtä paljon kuin mustikkaa.
– Nyt odotetaan suurempia määriä.
– Pihlajanmarjaa, juolukkaa, lakkaa ja karpaloa sekä vadelmaa kutakin saadaan reilusti alle 50 miljoonaa kiloa vuosittain.
Paljonko luonnonmarjoja kerätään?
– Arvioiden mukaan mustikkaa ja puolukkaa otetaan talteen 3 – 10 prosenttia sadosta.
– Esimerkiksi viime vuonna mustikkaa kerättiin myyntiin 5,9 miljoonaa kiloa.
Onko pölyttäjiä ollut tarpeeksi?
– Luonnonmarjat tarvitsevat pölyttäjiä. Kimalaiset hoitavat pölytyksen jopa 80-prosenttisesti. Kuolleissa puissa asuvat erakkomehiläiset sekä muut hyönteiset hoitavat loput.
– Nykyinen metsänhoitotapa ei suosi erakkomehiläisiä, jotka voisivat olla erittäin tehokkaita pölyttäjiä. Niin sanottujen pölyttäjähotellien eli pölyttäjien keinopesien lisääminen metsiin voi lisätä marjasatoa jopa 50 prosenttia 200 metrin säteellä.
– Luonnonmarjoista vain tyrni ja variksenmarja ovat tuulipölytteisiä.
Entä mesimarja, lakka ja vadelma?
– Kaupallisesti merkittävät luonnonmarjat ovat puolukka, mustikka ja lakka. Myös variksenmarja, tyrni, karpalo ja vadelma ovat kaupallisesti arvokkaita, mutta vain marginaalisesti.
– Lakka on kilohinnaltaan arvokkain marja, mutta sadoltaan arvaamaton. Aukealla suolla sillä ei ole suojaa kylmää tai rankkasateita vastaan. Kukinnan ja pölytyksen onnistuminen ovat ratkaisevia muutenkin vähäsatoiselle marjalle.
– Juolukkaa kasvaa mustikkaa kosteammissa paikoissa. Erityisesti Venäjällä sitä arvostetaan jopa mustikkaa enemmän.
– Kaupalliseen käyttöön päätyvä tyrni on lähes kokonaan viljeltyä.