Median viime päivien puhutuimpia aiheita on ollut SDP:n puheenjohtajan Antti Rinteen pastaresepti. SAK:n Hyvää työtä Suomi –verkkosivuilla antaa bravuurinsa pekonispagetin ohjeen. Siinä on peräti 10 000 kaloria.
Twitterissä Rinne täsmensi, että resepti, jossa on 800 grammaa pekonia, on tarkoitettu yli kymmenen hengen porukoille.
Samassa SAK:n kampanjassa on myös vasemmistoliiton puheenjohtajan Paavo Arhinmäen huomattavasti kevyempi resepti, kasvismakaronilaatikko.
”Kasvismakaronilaatikko on hyvää perusruokaa. Ei tarvitse olla mikään gourmet-kokki, jotta siitä saa maistuvaa. Raaka-aineet saa helposti kaupasta ja eivätkä maksa maltaita. Ja vatsa täyttyy”, kommentoi Arhinmäki.
Ja näin se tehdään:
5 dl tummaa makaronia
2 dl soijarouhetta
1 sipuli
2 dl soijakermaa
1/2 kasvisliemikuutio
jalapenoa
pippuria, rosmariinia yms. mausteita
juustoa (jos et tee vegaanista)
Turvota soijarouhe lämpimässä vedessä. Keitä makaronit vedessä, johon on lisätty puolikas kasvisliemikuutio.
Pilko sipuli. Paista soijarouhe ja sipulit yhdessä. Lisää jalapenot ja mausteet paistetun soijarouheen joukkoon.
Laita margariinilla voideltuun vuokaan vuoronperään kerroksittain makaronia ja soijarouhetta. Kaada päälle soijakerma.
Laita laatikon päälle juustoraastetta tai -siivuja (paitsi jos teet laatikosta vegaanisen version).
Lämmitä 225-asteissa uunissa noin 45 minuuttia.