Fazer kertoo suunnittelevansa muutoksia Suomen ruokailupalvelu-, leipomo-, makeis- ja kahvilaliiketoiminnoissa. Taustalla on yhtiön tiedotteen mukaan ”tarve vastata toimintaympäristön nopeisiin ja suuriin muutoksiin sekä varmistaa kannattavuus ja ylläpitää kilpailukykyä”.
Fazer-konserni aloittaa Suomessa yt-neuvottelut, jotka koskevat toimihenkilöitä ja ylempiä toimihenkilöitä. Muutosten myötä 61 henkilöä menettää työpaikkansa.
Fazer työllistää Suomessa yli 6 600 henkilöä, joista 1 300 on toimihenkilöitä.
Fazerin konsernijohtaja Christoph Vitzthumin mukaan kuluttajakäyttäytyminen ja asiakkaiden odotukset ovat muuttuneet Suomessa nopeasti ja muutokset ovat suuria. Hintakilpailu on kovaa ja yhtiön liikevaihdon kasvu on tyrehtynyt ostovoiman heikentymisen ja kokonaiskulutuksen pienenemisen seurauksena.
– Rakenteellinen muutos teollisten työpaikkojen vähentyessä aiheuttaa siirtymistä sopimusruokailusta avoimille markkinoille. Leipomotoiminnassa myymälöissä paistetun leivän osuus kulutuksesta kasvaa ja pakattujen leipomotuotteiden osuus pienenee. Samanaikaisesti leipomotuotteiden tuonti kasvaa.
Vitzthum lupaa yrityksen auttavan niitä, joita irtisanominen koskee.